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Die Veranstaltung ist erneut verschoben. Neuer Termin 04. Februar 2022


Knigge

Herr Knigge isst mit“ ist ein besonderes Dinner-Event, zu dem Ricarda von Diepenbroick und Edith Plegge ins Bürgerhaus Telgte laden:

Wer kennt ihn nicht: Freiherr Knigge ist der Mann, der der Gesellschaft in seinen Schriften den Umgang  mit anderen Menschen näher brachte. Das Werk erschien 1788 und wird bis heute in vielen Teilen praktiziert.   Verhalten und Auftreten gehören ebenso dazu wie die guten Tischsitten und -manieren.

Ricarda v. Diepenbroick und Edith Plegge von der Firma Stilgenau aus Tecklenburg  moderieren ein köstliches 4-Gänge-Menü. In lockerer Atmosphäre, mit Humor und Wertschätzung gehen die Gäste gemeinsam auf eine kulinarische Reise durch die Historie der Tischsitten und erfahren, wo unsere heutigen Gepflogenheiten herkommen.

Knifflige Herausforderungen und interessante Geschichten runden den unterhaltsamen und kulinarischen Abend ab.

Zu folgenden Themen von Esskultur und Tischsitten finden sich an diesem lehrreichen Abend Antworten:

  • Begrüßung und Vorstellung
  • Sitzordnung, Garderobe und Co.
  • Gastgeber- und Gastrolle
  • Korrekter Umgang mit Serviette, Besteck und Gläsern
  • Souveräner Umgang mit schwierigen Speisen
  • Small Talk
  • Missgeschicke und Lösungen

Wer wissen möchte, was man unter einem „Proletenbesteck“ versteht, sollte den Abend nicht verpassen.

 

Die Gastronomie vom „Mittendrin“ bietet an diesem Abend:

 

- Canapés (Kräcker oder Spieß) zur Begrüßung

 

- Blumenkohlsüppchen mit Garnelenrolle (für Vegetarier mit Gemüserolle)

 

Zur Auswahl:

- Geschmorte Ochsenbäckchen, Rotweinjus und Pilze, gemischtes Gemüse und Selleriepüree

- Maishähnchenbrust, Jus, saisonales Gemüse

- Mangold-Ravioli und winterliches Gemüse (vegetarisch)

 

- Crème brûlée und Himbeersorbet

 

Mineralwasser ist im Preis inbegriffen

 

Die Veranstaltung beginnt um 18.00 Uhr im Bürgerhaus Telgte, der Einlass ist ab 17.30 Uhr.

Preis pro Person 65,00 €.

 

Begrenztes Platzangebot an einer langen Tafel im Bürgerhaussaal.

 

www.stil-genau.de

www.mittendrin-telgte.de

 

 

 

Infos und Tickets:

Kontakt

Internetadresse:

Internetadresse 2:


Veranstalter:
Tourismus + Kultur Telgte
Kapellenstr. 2
48291 Telgte
Telefon: 02504 690100
E-Mail: tourismus@telgte.de


Ort:
Bürgerhaus Telgte
Baßfeld 9
48291 Telgte